1、江苏省马坝高级中学2020-2021学年高二生物下学期期中试题一、单选题（每小题2分，共30分）1、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是()A.为了提高果酒的产出量，葡萄汁应尽量装满发酵瓶B.所用的制作原料和器具都需要进行严格灭菌，且发酵全过程都需在无菌环境C.毛霉可利用其产生的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量2、在测定亚硝酸盐含量的过程中，下列叙述错误的是()A.配制的质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性B.对氨基苯磺酸溶液和N1萘基乙二胺盐酸盐溶液应避光保存C.配制提取剂时需要用到浓盐酸D.制备样品处理液
2、时加入氢氧化铝乳液的目的是中和盐酸3、下列有关微生物培养与应用的说法，正确的是()A.培养基中的无机氮源不可能提供能量B.接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C.大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D.分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源4、下图表示从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。下列与该实验相关的叙述中不正确的是A.图中、过程实现了对目标微生物的梯度稀释B.实验中所用的培养基均属于选择培养基C.统计处培养基中的菌落数并不一定代表接种到上的活菌数D.在处培养基上形成菌落的微生物同化作用类型为异
3、养型5、测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触)，将平板置于37 条件下恒温培养三天，结果如图所示。从实验结果分析，以下叙述不正确的是A.链霉素能阻止结核杆菌的生长 B.链霉素不可以用于治疗伤寒病人C.链霉素对霍乱菌比对伤寒菌更有效 D.链霉素对霍乱菌比对结核杆菌更有效6、植物组织培养是依据细胞的全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，如下图所示。下列相关叙述错误的是()A.培养基中添加蔗糖可以提供营养和调节渗透压B.甲、丙两处使用的生长激素与细胞分裂素比例不同C.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养
4、获得的愈伤组织核基因数目可能不同D.丙过程的实质是基因的选择性表达7、下列有关菊花组织培养的叙述，错误的是（ ）A. 外植体一般选取生长旺盛的嫩枝B. 为充分利用培养条件，每个锥形瓶可接种68个外植体C. 培养形成的愈伤组织可继续在原培养基中分化形成植株D. 外植体接种前常进行流水冲洗、酒精处理、消毒液处理等消毒措施8、下列关于体内DNA复制和PCR技术的描述中，正确的是()A.DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5端延伸DNA链B.体内DNA复制和PCR技术都需要使用解旋酶C.引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合D.体内DNA复制和PCR扩增过程都是边解旋边合成子链9、现有一长度为
5、1 000个碱基对(bp)的DNA分子，用限制性核酸内切酶EcoR酶切后得到的DNA分子仍是1 000 bp，用Kpn单独酶切得到400 bp和600 bp两种长度的DNA分子，用EcoR、Kpn同时酶切后得到200 bp 和600 bp 两种长度的DNA分子。该DNA分子的酶切图谱正确的是()10、实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如图所示。下列叙述错误的是()A培养液中往往添加一定量抗生素，以防止培养过程被污染B乙过程对皮肤组织可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理C丙过程属于原代培养，此过程的细胞能保持正常的二倍体核型D丁过程属于传代培养，此过程大多数细胞会发生突变，朝着癌细胞方向发展11、下图为“番
6、茄马铃薯”的培育过程示意图，有关叙述正确的是()A获得a、b细胞需要用纤维素酶或果胶酶处理B诱导a、b细胞融合的化学试剂一般用秋水仙素Ca、b细胞融合为c细胞的原理是细胞膜具有选择透过性Dd、e、f过程表示植物的组织培养过程，e、f分别为脱分化和再分化12、下图为受精作用及胚胎发育示意图，a、b代表两个发育时期，下列叙述不正确的是A 过程发生了基因自由组合，增加了后代的多样性B 过程通过有丝分裂增殖 C a时期可分离得到胚胎干细胞D过程，细胞分化程度逐渐增大13、杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点，被称为“钻石级”肉用绵羊。科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下图所示，相关叙述不正确的
7、是()A为了获得更多的卵母细胞，需用促性腺激素对雌性杜泊羊进行处理B卵母细胞除从活体输卵管中采集外，还可以从处死的雌羊卵巢中获取C从卵巢中采集的卵母细胞可直接与获能的精子进行体外受精D绝大多数精卵细胞的识别具有物种特异性14、治疗性克隆有希望最终解决供体器官的短缺和器官移植出现的排异反应的问题。如图表示治疗性克隆的过程，下列说法正确的是()A上述过程利用了动物体细胞融合技术B胚胎干细胞的不断增殖和分化潜能保证过程的进行C上述过程实现了动物细胞的全能性D图示克隆技术有悖于伦理问题，因此我国政府提出不赞成、不允许、不支持、不接受的“四不”原则15、设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”
8、，下图就是一种“加环”示意图，据图判断下列说法错误的是()A 该生态系统工程的设计主要遵循物质循环再生原理B 用残渣来培育食用菌和蛆蛹，提高了能量的传递效率C 图中箭头可表示物质循环的方向 D该生态工程的运转离不开人的管理二、多选题（每小题3分，共15分；选对但少选得1分）16、下列关于传统发酵技术应用的叙述，不正确的是A乙醇为挥发性物质，故果酒发酵过程中空气的进气量不宜太大B果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反C毛霉主要通过产生脂肪酶和蛋白酶参与腐乳发酵D制作泡菜时，在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境17、下列有关培养基和菌种鉴定的叙述正确的是()A可利用固
9、体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型B利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌C在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌D动植物细胞培养常用的都是液体培养基18、下列有关基因工程操作的叙述，不正确的是()A用不同种限制性核酸内切酶切割载体与目的基因可能获得相同的黏性末端B以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因与原基因的碱基序列相同C检测到受体细胞含有目的基因就标志着基因工程操作的成功D用含抗生素抗性基因的质粒作为载体是因为其抗性基因便于与外源基因连接19、下列关于动物细胞工程和胚胎工程的叙述，不正确的是A细胞核移植主要在同种动物、同种组织的细胞之间进行B采用胚
10、胎分割技术产生同卵多胚的数量是有限的C体外培养发育到原肠胚期的胚胎即可进行移植 D培养早期胚胎的培养液中含维生素、激素等能源物质20、将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”，能够用于杀死人类某些癌细胞，其过程如图所示。下列有关叙述正确的是()A 经形成的杂交瘤细胞都能产生所需的抗体B 过程需要筛选并克隆单个杂交瘤细胞C 最终获得的杂交瘤细胞在体外培养过程中不会出现接触抑制的现象D 抗体的靶向作用使过程具有高度特异性三、 填空题（共5题，每题11分，共55分）21、苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。苹果醋
11、能保健养生、改善疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品。如图是苹果醋的制作简图，请据图回答：(1)过程中使用到的微生物是_，在适宜条件下进行_ 生殖。若要检测是否产生了苹果酒，可用_试剂进行检测，如果有苹果酒产生能观察到溶液变为_ 色。(2)过程和过程中起作用的微生物都是_，但该微生物在过程和中分解的碳源不同，过程和中的碳源分别是_和糖类。(3)生产果醋时，发酵所需微生物可从食醋中分离纯化获得，具体方法是：第一步：配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的基本营养成分。第二步：对培养基用_法进行灭菌。第三步：接种。常用的微生物接种方法有：_法和稀释涂布平板法。第四步：培养。温度控制在_，
12、培养时_(填“需要”或“不需要”)提供氧气。第五步：挑选符合要求的菌落。第六步：菌种的保存。对于频繁使用的菌种可以接种到试管的_培养基上，在合适的条件下培养一段时间，然后置于4冰箱中保存。22、真核生物细胞内，大量DNA和蛋白质以及一些RNA等混杂在一起，难以分离。生物兴趣小组的同学为了获得纯度相对较高的DNA展开了实验探究。(1)分离各种物质的基本思路是根据DNA和其他物质理化性质的不同而采取一定的方法，根据图示说明该兴趣小组是从各种物质在不同饱和度的硫酸铵溶液中_的差异角度开展研究的：取鸡血细胞悬液10 mL，加蒸馏水20 mL，同时用玻璃棒搅拌过滤，取滤液，转移到塑料材质的大烧杯中。该步
13、骤中加入蒸馏水的作用是 _。沿大烧杯内壁持续、缓慢地加入饱和硫酸铵溶液，用玻棒沿一个方向_(填“轻轻搅拌”或“快速搅拌”)，同时不断收集析出的物质。下图是根据鸡血中几种物质的析出情况绘制的曲线，请据图分析：如果只要收集纤维蛋白，可采取的措施是_。先用饱和度40%的硫酸铵溶液析出绝大部分纤维蛋白和大部分球蛋白，再在饱和度约为_的硫酸铵溶液中析出DNA(既保证DNA提取量较大又避免其他杂质过多)，与此同时析出的物质还有_。(2)如果要进一步去掉杂质，尽可能提高获得的DNA纯度，可采取以下方法：a：将混有杂质的DNA加入到浓度为_的氯化钠中，收集析出物。b：将混有杂质的DNA溶解到氯化钠溶液中，然后
14、加入_酶去除杂质。c：将混有杂质的DNA加入到体积分数为_的冷却酒精中，然后收集析出物。(3) 对提取的DNA可以用_试剂鉴定，经沸水浴冷却后呈_色。23、 降钙素是一种多肽类激素,临床上用于治疗骨质疏松症等。人体内合成的降钙素活性很低,半衰期较短。某科研机构为了研发一种活性高、半衰期长的新型降钙素,将能人工合成降钙素的DNA与大肠杆菌的DNA分子进行重组,并成功的在大肠杆菌中得以表达。(1) 图1表示人工合成降钙素DNA的过程。从预期新型降钙素的功能出发,推测相应的脱氧核苷酸序列,并人工合成了两条72个碱基的DNA单链,两条链通过18个碱基对形成部分双链DNA片段,再利用Klenow酶补平,
15、获得双链DNA。从功能看Klenow酶是一种_酶,合成的双链DNA有_个碱基对。(2)若利用PCR技术对人工合成降钙素DNA进行扩增,在PCR反应体系中需加入模板序列、TaqDNA聚合酶、原料及_种引物。设计引物时需要避免引物之间形成_，而造成引物自连。(3) 研究者利用4种限制酶切割目的基因和质粒,各限制酶的识别序列和切割位点如下图所示。研究者使用不同的限制酶切割目的基因能有效防止目的基因出现_现象。酶切后的产物连接时,目的基因上Sal 切割产生的末端应与质粒上_切割产生的末端相连接。连接完成后,该连接点_(选填“能”或“不能”)被这两种限制酶中的某一种切割。(4) 大肠杆菌是理想的受体细胞
16、,因为它具有_优点。重组质粒导入大肠杆菌前常用_处理大肠杆菌，使其处于感受态细胞。(5)要进行重组质粒的鉴定和选择,大肠杆菌质粒还需要含有_。若人工合成降钙素基因在大肠杆菌细胞内正常表达，合成降钙素的场所是_。24、下图表示某实验室利用动物纤维母细胞等获得单克隆抗体的实验流程。请据图回答下列问题:(1) 过程类似于植物组织培养技术中的_过程。与纤维母细胞相比,诱导干细胞形成的骨髓瘤细胞具有_特点。(2) 每隔2周用SARS病毒衣壳作为抗原注射小鼠一次,共注射3次,其目的是_。(3) 过程依据的原理是_,与诱导植物原生质体融合不同的方法是用_诱导。融合后的细胞至少还需要通过两次筛选和克隆培养，根
17、据培养基的功能,第一次筛选使用的培养基属于_培养基。(4)过程将杂交瘤细胞在体外条件下培养,将其置于的气体环境为_和5%CO2的混合气体，其中CO2的作用是_。(5) 单克隆抗体的优点有_，可大量制备。单克隆抗体制备运用的动物细胞工程技术有_、_。25、人血清白蛋白在临床上需求量很大。将人血清白蛋白基因转入奶牛细胞中,就可以利用牛的乳腺细胞生产人血清白蛋白。大致过程如下图所示,请分析回答:(1)精子的发生过程需要变形，高尔基体发育成精子的_。精子与卵母细胞受精过程中，防止多精入卵的生理反应有_、_。(2) 为了获得更多的卵母细胞，用有关激素处理雌牛使其超数排卵，然后从_中冲取卵子。通过采集的精
18、子不能直接与成熟的卵子受精,原因是_。(3)在过程之前需要检测早期胚胎细胞内是否已经成功导入人血清白蛋白基因,宜采用_技术。将重组质粒导入受精卵的常用方法是_。(4)为了获得更多后代，可以选择发育到_或囊胚期的早期胚胎进行分割，若分割囊胚期胚胎时，应注意_，否则会影响胚胎的恢复和进一步发育。早期胚胎需要进行性别鉴定，选择保留“雌性奶牛胚胎”的原因是：_。(5) 科学家从早期胚胎中获取胚胎干细胞进行科学研究，经研究发现胚胎干细胞可在体外定向_成不同的组织细胞，该技术可用于治疗人类的某些顽症。 江苏省马坝高级中学20202021学年度第二学期期中考试高二生物 参考答案一、 选择题（共45分）123
19、45678910CDCADBCCDD11121314151617181920AACBBABABCBCDACDBCD二、填空题（共5题，每题11分，每空1分，共55分）21 (1)酵母菌 出芽（无性） (酸性)重铬酸钾 灰绿(2)醋酸菌 酒精(3)高压蒸汽灭菌 平板划线 3035 需要 固体斜面 22（1）溶液度 使鸡血细胞吸水胀破 轻轻搅拌 在硫酸铵浓度达到30%之前收集析出物 50% 球蛋白（2）0.14 mol/L 蛋白（酶） 95%（3）二苯胺 蓝23（1）DNA聚合（酶） 126 （2） 2 碱基互补配对 （3）自身环化 Xho I 不能（4）繁殖快、为单细胞、遗传物质相对较少等 Ca2+（5）标记基因 核糖体24（1）脱分化 可无限增殖（2）加强免疫，刺激小鼠机体产生更多的B淋巴细胞（3）细胞膜的流动性 灭活的病毒 选择 （4）95%的空气 维持培养液的pH（5）特异性强、灵敏度高 动物细胞融合 动物细胞培养25（1）顶体 透明带反应 卵细胞膜反应（2）输卵管 精子没有获能（3）DNA分子杂交 显微注射法（4）桑椹胚 将内细胞团均等分割 雌性转基因奶牛才有泌乳期，可以从其乳汁中获得人血清白蛋白。（5）诱导分化
