1、第2节生物膜的 流动镶嵌模型1下列说法中，与生物膜发现史不一致的是(C)A欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的B荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在“空气水”界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。他们由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层C罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗亮暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂蛋白质磷脂三层结构构成的D科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性解析：罗伯特森在电镜下看到的细胞膜的“暗亮暗”的三层结构，提出生物膜是由“蛋白质脂质蛋白质”三层结构构成的。2科学家将细胞膜中的磷脂成分提取出来，
2、并将它在“空气水”界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是(C)A单层排列 B均匀稀疏排列C双层排列 D均匀紧密排列解析：由于构成细胞膜的磷脂呈双层排列，因此将细胞膜中的磷脂成分提取出来铺成单分子层，单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。3如图表示将小白鼠细胞和人体细胞融合成杂交细胞的过程，图中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白质。下列有关叙述不正确的是(A)A蛋白质构成了细胞膜的基本支架B细胞膜的元素组成包括C、H、O、N、PC该实验证明了细胞膜具有一定的流动性D适当提高温度能加速图示细胞融合过程解析：细胞膜的基本支架
3、是磷脂双分子层，组成细胞膜的成分中有蛋白质和磷脂，它们的组成元素主要有C、H、O、N、P；两种膜的融合证明了细胞膜具有一定的流动性；适当提高温度就会加速磷脂和蛋白质分子的流动性。4从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂并加热，出现砖红色。该成分最可能的是(C)A糖脂 B磷脂C糖蛋白 D脂蛋白解析：该成分加入双缩脲试剂出现紫色，说明含蛋白质，加入斐林试剂并加热，出现砖红色，说明含还原糖，因此判断是糖蛋白。5对某动物细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域
4、荧光淬灭(消失)。停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即出现了斑点。上述实验不能说明的是(C)A细胞膜具有流动性B荧光染料能与细胞膜组成成分结合C根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率解析：根据图示信息，放射性的荧光物质用激光束照射时荧光消失，停止照射荧光恢复，说明荧光物质并没有跨膜运输。细胞膜具有流动性，激光束照射可加快细胞膜的流动性。6透析型人工肾中起关键作用的是人工合成的膜材料血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代谢废物透析掉，血液透析膜模拟了生物膜的(D)A流动性特点 B信息交流功能C磷脂双分子层结构 D选择透过功
5、能解析：血液透析膜是从功能上模拟生物膜的选择透过性，滤去代谢废物并保留营养物质，达到净化血液的目的。血液透析膜不要求具有生物膜的流动性和磷脂双分子层结构，不具有信息交流功能。7(多选)如图甲为细胞膜的亚显微结构模式图，图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图，下列相关叙述正确的是(AC)A图甲中的共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境B图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分C图甲中与细胞的选择吸收有关，可作为气味分子的受体并完成信息的传递D将图乙平展在水面上，b部分与水面接触解析：图甲中表示多糖，表示蛋白质，表示磷脂双分子层；图乙中a是亲水性头部，b是疏水性尾部。共同构成了细胞膜，为细胞提供了
6、相对稳定的内部环境；细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，磷脂分子无此功能。8(多选)下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是(BD)A细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，所以它们的通透性是相同的B构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动C所有生物膜的结构由外到内依次是糖被、蛋白质、磷脂双分子层D生物膜在结构和功能上的紧密联系，是使细胞成为有机整体的必要条件解析：任意两种生物膜由于组成成分不同，结构不同，故通透性不相同；由于组成生物膜的磷脂双分子层具有流动性，大部分蛋白质分子也能运动，使得生物膜具有流动性；蛋白质分子在磷脂双分子层中的排列方式有多种，并非固定不变。9下图表示细胞膜的亚显微结构，请
7、据图回答下列问题：(1)细胞膜的基本支架是_。(2)该结构的基本功能是_。与此相关的对生命活动至关重要的特性是_。(3)细胞识别、物质的跨膜运输等与图中_(选填图中字母)有关。(4)叶绿体和线粒体等细胞结构中均有此结构，但执行的具体功能有很大区别，具体原因是图中_(填图中字母)不同所致。(5)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂质分子有75%排列不整齐。细胞膜厚度变小，而膜表面积扩大。对于膜的上述变化，合理的解释是_。解析：磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架；细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，有利于细胞生命活动的正常进行；细胞膜
8、除了具有进行细胞间信息交流、保护细胞内部结构的功能以外，还有控制物质出入细胞的功能，即其生理特性是具有选择透过性；细胞膜的选择透过性对于细胞的生命活动至关重要，不同的膜结构其蛋白质不同，它们执行的具体功能就有很大的区别；构成细胞膜的脂质分子和蛋白质分子大都可以运动，影响脂质运动的因素有多种，温度是其中的重要因素，在一定范围内升高温度，能增强脂质的流动性。答案：(1)B磷脂双分子层(2)进行细胞间信息交流、保护和运输(控制物质的出入)功能选择透过性(3)A(4)A(5)细胞膜具有流动性10脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋势而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端(亲水
9、)与非极性端(疏水)的排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体如图所示，据图回答下列问题。(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明_。(2)如图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答：该结构对细胞的生命活动至关重要的功能特性是_。有些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，增加膜的通透性，B的完整化学名称是_。动物细胞吸水膨胀时，B的厚度变小，说明B具有_。试举一个体现膜流动性的实例_。一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积扩大。据此你认为在一定温度范围内，随温度升高，细胞的代谢速率_。解析：(1)将脂质体置于清水中，脂质体的形态、体积没有变化，说明脂质体在结构上具有一定的稳定性。(2)细胞膜对细胞生命活动至关重要的功能特性是选择透过性。由于膜的基本支架是磷脂双分子层，因此易被有机溶剂破坏。细胞吸水膨胀，细胞膜厚度变薄，体现了细胞膜具有一定的流动性。除此之外，体现细胞膜流动性的实例还有如变形虫的变形运动、分泌蛋白的分泌过程等。在一定范围内，温度升高，膜面积增大，细胞的代谢速率会加快。答案：(1)脂质体在结构上具有一定的稳定性(2)选择透过性磷脂双分子层一定的流动性变形虫的变形运动(白细胞吞噬病菌、分泌蛋白的分泌等)加快