1、2.2 生命活动的主要承担者蛋白质1（温州市2012届高三上学期期末八校联考）经测定，某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11O2N)天冬氨酸(C4H7O4N) 丙氨酸(C3H7O2N) 亮氨酸(C6H13O2N) 半胱氨酸(C3H7O2NS)下列有关该多肽的叙述，不正确的是:A该多肽水解后能产生3种氨基酸B该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5C该多肽叫三肽化合物D该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了542(本溪一中、庄河高中2012届高三上学期期末联考).经测定，生物体内某化合物含C、H、O、N、S元素，下列
2、过程与该类化合物功能无关的是:A携带氨基酸进入核糖体B与抗原特异性的结合C运载葡萄糖进入细胞内D催化H和O2生成水3(台州市2012届高三上学期期末质量评估).已知某蛋白质由三条肽链构成，其结构示意图如下，其中“SS”为由两个“一SH”构成的二硫键，其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由A个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时减少的相对分子质量为:A.18（A3）+4 B.18（A2）+4 C.18m（A3） D.18（A2）4（滁州中学2012届高三第一学期期末考试）有一条多肽链，分子式为C69H117O21N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：H2N一CH2一COOHHS一C
3、H2一CH（NH2）一COOH分析推算可知，水解得到的氨基酸数为:A20个 B21个 C24个 D25个5（滁州中学2012届高三第一学期期末考试）人体每天必须摄入一定量的蛋白质，以保证机体正常的生命活动。下列理由不正确的是:A蛋白质和氨基酸不能在人体内大量、长期储存B蛋白质是人体内常用的能源物质，每天都有大量的被分解供能C组织蛋白等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新” D构成蛋白质的氨基酸有些在人体内部不能合成，必须从外界摄入6（南安一中2012届高三上学期期末）、下图表示有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析不正确的是A一个多肽中A的种类一般最多有20种 B过程发生所需模板和运输A的工具都是
4、RNA CB的化学简式是NHCO D蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因7（聊城市五校2012届高三第一学期期末）. 下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是（ ）A蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同B指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、UC人体内的酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质D蛋白酶也是蛋白质，能通过提供化学反应的活化能，加快酶促反应速度8(莱芜市2012届高三上学期期末).下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是 A.不同蛋白质分子具有相同的肽键结构 B.不同蛋白质分子的氨基酸序列一定不同 C.只有一条肽链的蛋白质分子至少含有一个氨基
5、D.蛋白质结构多样性决定其功能多样性9.（2012安徽黄山七校联考）蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，下列与蛋白质有关的问题叙述错误的是A.蛋白质是多聚体，它的单体是氨基酸，氨基酸的种类大约有20种B.核糖体、内质网、高尔基体和线粒体共同参与血浆蛋白的形成C.蛋白质和氨基酸都能与双缩脲试剂反应呈紫色D.有些氨基酸可以在人体内自身合成，有些氨基酸则必须从外界获得10（2012山东曲阜一中第一次摸底）有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为：（ ） A pl B p+l Cq+l D q211（2
6、012广东深圳高级中学第一次测试）若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有A1条B2条C3条D4条12（2012杭州学军中学月考）经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，该化合物不可能具有的一项功能是A与抗原发生特异性结合 B用于基因工程获得黏性末端C用于精子、卵细胞的相互识别 D细胞中蛋白质合成的直接模板13（2012北京市朝阳区期中）某化合物含C、H、O、N、S等元素。下列哪项可能是它的功能（ ）A调节生命活动B合成蛋白质的直接模板C主要能源物质D参与血液中脂质的运输14(2012启东中学学情测试)在做蛋白质鉴定实验时，向试管中加入2mL双缩脲试剂A液后，又加2mL双缩脲试剂B液，振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能的原因是 。生物组织中脂肪的鉴定实验中要用到酒精，其浓度是 ，其作用 。答案： （1）硫酸铜过量 （2）50% 洗去浮色15(2012启东中学学情测试)根据下列化合物的结构分析回答：该化合物中，是 ，是 。该化合物由 个氨基酸脱去 分子水形成，这种结合方式叫做 。该化合物中的氨基酸种类不同，是由 基团决定的。该化合物称为 肽。答案：（1）氨基 羧基（2）4 3 脱水缩合 （3）R （4）四